Waygu Fleisch Buglende Falsches Filet
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Buglende

37,44 €

SKU PBuglE12E39 Categories , , Tags , , ,

39,00 € / kg

inkl. MwSt. Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Die Buglende wird im ganzen Stück geliefert und ist ca. 1,4 kg schwer.

Sie ist ein klassischer Bratenteil und auch als gespickter Braten sehr beliebt, eignet sich aber auch perfekt zum Smoken. Wir empfehlen die Bindehaut je nach Zubereitungsart großzügig zu parieren/entfernen.

3 Wochen Dry Aged

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