Schwarzes Scherzl Whole Cut

134,40 

SKU PcarpWE78E39 Kategorie Tags , ,

42,00  / kg

Die Spitze der Schale , auch schwarzes Scherzl genannt ist gut marmoriert und eignet sich perfekt für Carpaccio. Wir liefern am Stück im Ganzen, fertig zugeputzt.

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Beef Marbling Score 

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