Braten vom Tafelspitz BMS 8
SKU
PTafBE78E69
Kategorien Nose to tail, Altwiener Küche
Tags Braten, Smoken, Tellerfleisch, Tafelspitz
Der Tafelspitzbraten ca 1,2kg schwer am Stück eignet sich für Alle Methoden, ob im Ganzen gegrillt, gesmoked, als Roastbeef oder gekocht als klassisches Tellerfleisch macht er immer eine gute Figur.
3 Woche Dry Aged