Wagyu,Brisket,Full Packer
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Brisket BMS 8

SKU PBrisE78E49 Kategorie Tags ,

Das Putz Wagyu Full Packer Brisket küchenfertig Pariert

Der König unter den Smoker Cuts: Hoher intramuskulärer Fettgehalt, starkes Reifearoma und intensiver Rindfleischgeschmack zeichnen es aus. Wegen der groben Fleischstruktur eignet es sich für alle Langzeitgarmethoden.

3 Woche Dry Aged

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