Das Zabuton Steak auch Denver Cut genannt ist in Japan einer der beliebtesten Cuts überhaupt. Besonders starke Marmorierung vereint mit einem kräftigen Biss und einer intensiven Rindfleischnote machen diesen Cut zu einem besonderen Geschmackserlebnis.
Wir schneiden das Zabuton als Steak in ca 3cm dicke Steaks.
IMF % 30-35
3 Wochen Dry Aged
189,00 € / kg
inkl. MwSt.
Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Ausführung wählen
149,00 € / kg
inkl. MwSt.
Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Ausführung wählen
89,00 € / kg
inkl. MwSt.
Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Ausführung wählen
119,00 € / kg
inkl. MwSt.
Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Ausführung wählenAls europaweit erster Betrieb messen wir den BMS objektiv mit einem nach
internationalen Standards anerkannten Kamerasystem.
Abholung im Hofladen ist jederzeit möglich!
Wir bitten dazu um telefonische Voranmeldung unter: +43 699 11059459
Österreichweit € 20,-
Ab € 200,- kostenlos
Versand immer donnerstags bei Bestellung bis Mittwoch 12 Uhr, Lieferung donnerstags
