Rib Eye Steak Whole Cut

828,00 €

SKU PRibEE12E199-PO Kategorie Whole-Cuts Tags Rib Eye, Steak, whole cut

180,00 € / kg

Der Klassiker unter den Steaks weist mit eine der stärksten Marmorierungen auf und ist mit seiner zarten Struktur ein geschmacklicher Hochgenuss.

IMF% <40% digital gemessen mit dem japanischen MIJ Kamera System

Wir liefern den Whole Cut küchenfertig pariert

3 Wochen Dry Aged

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Beef Marbling Score

Als europaweit erster Betrieb messen wir den BMS objektiv mit einem nach
internationalen Standards anerkannten Kamerasystem.

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Österreichweit € 20,-
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