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T-Bone Steak

103,50 € – 126,00 €

SKU PTBoE12E160 Kategorie Tags , , ,

150,00 € / kg

inkl. MwSt. Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Das T-Bone Steak ist am Übergang zwischen Rib Eye und Rumpsteak mit dem Knochen geschnitten und lässt auf der Innenseite schon das Filet erkennen. Wie beim Porterhouse Steak sorgt der Knochen für ein intensiveres Geschmackserlebnis.

Intramuskulärer Fettanteil >38% IMF nach MIJ Kamerasystem

3 Woche Dry Aged

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internationalen Standards anerkannten Kamerasystem. 

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