Filet Nussrose

SKU 162101019 Kategorien Steak Cuts, Nose to tail Tags Braten, Steak, Fondue, Sashimi

60,00 € / kg

Die Nussrose längs der Faser als Filet geschnitten, optimal im Ganzen, Rosa gebraten, nach kurzer Rastzeit aufgeschnitten servieren.

eignet sich auch hervorragend für Raclette und Fondue

3 Woche dry aged

Beef Marbling Score

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