Filet Nussrose

SKU 1621010820055 Kategorien Steak Cuts, Nose to tail Tags Braten, Steak, Fondue, Sashimi

Die Nussrose längs der Faser als Filet geschnitten, optimal im Ganzen anbraten und nach kurzer Rastzeit aufgeschnitten servieren.

eignet sich hervorragend für Raclette und Fondue

3 Woche dry aged

Beef Marbling Score

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