Minutensteaks flache Schulter
Feine Marmorierung, gut 1cm dick geschnitten perfekt zum kurz Anbraten in der Pfanne oder am Grill. Eigent sich auch als saftiger Rostbraten oder für Fondue und Raclette.
3 Woche dry aged
Feine Marmorierung, gut 1cm dick geschnitten perfekt zum kurz Anbraten in der Pfanne oder am Grill. Eigent sich auch als saftiger Rostbraten oder für Fondue und Raclette.
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