So können Sie unser Wagyu Beef kaufen

Unsere Philosophie

Wir bieten hauptsächlich 5kg Mischpakete zum Verkauf an. Dadurch ist es uns möglich, das gesamte Rind vollständig und fair aufgeteilt zu verwerten. Wir wiegen Ihr Paket ohne Knochen, das heißt Sie erhalten 5kg verwertbares Fleisch in Vakuumbeutel abgepackt zu je ca. 0,5-1kg. Special Cuts auf Anfrage verfügbar.

 

F1 Wagyu Einzelstücke BMS 5+

Kreuzung Wagyu Ochse mit Simmentaler Fleckvieh
  • Filet | Porterhouse | Rib Eye | Zabuton | Special Cuts | Beiried
  • Tafelspitz | Hüferl | Chuck | Flank | Hüftsteak
  • Rindsschnitzel | Minutensteaks | Bratenstücke von div. Teilen
  • Wadschunken | Koch- und Gulaschfleisch
Wieder verfügbar: November 2018 Preise je nach Marmorierung.  

Burger Patties 4er-Bag € 14,-

Reines Faschiertes vom Wagyu Beef
  • Hoher Fettanteil
  • Reich an essentiellen Fettsäuren
  • Ohne Zusatzstoffe
  • Tiefgefroren und vakuumverpackt
  • 4 x 160g pro Packung
Jetzt verfügbar.
Salami Wagyu Beef Rindfleisch Kobe Rindersalami Wurst Qualität Fleisch

Wagyu Salami € 5,90/10 dag

Reine Rindersalami aus Abschnitten unseres Wagyu Beefs mit nussigem Aroma. Jetzt verfügbar.
Wagyu Rinderschinken Geselchtes Fleisch Kobe Beef Pastrami Bresaola

Wagyu Geselchtes € 5,90/10 DAG

Feinster Rinderschinken kalt geräuchert, ohne Pökelsalz oder Zusatzstoffe. Jetzt verfügbar.
Bratwürstel Grillwürstel Wurst Wagyu Beef Rindfleisch Grillen Barbeque Regional Gmunden Ohlsdorf Österreich Oberösterreich

Wagyu Rindsbratwürstel € 12,-/8Stk.

Klassisches Bratwurstrezept grob gehackt und fein gewürzt, ideal zum Grillen oder Herausbraten in der Pfanne. Der besondere Geschmack von Wagyu Beef kommt bei dieser Wurst sehr gut zur Geltung. Pro Packung 4 Paar á 140g. Jetzt verfügbar.
Wagyu Beef Kobe Rindfleisch dryaged Putz Wagyu

Mischpaket „Premium“ 5kg zu € 205,-

100% Full Blood Wagyu Fleisch BMS Score 7+
  • 1000-1200g Rib Eye, Beiried, Flanksteak
  • 1000-1200g Gulaschfleisch/Kochfleisch
  • 1000-1200g Bratenfleisch/Minutensteaks
  • 8-12St. 165g Burgerpatties ungewürzt
Wieder verfügbar: Dezember 2018

100% Full Blood Wagyu Filet € 260,-/kg

Das Filet vom Wagyu Rind, das edelste aller Stücke. Wieder verfügbar: Dezember 2018

Wagyu-Sugo 350 ML € 6,-

Selbstgemachtes Sugo Bolognese von unserem Wagyu-Faschierten.
  • Faschiertes Wagyu Rindfleisch
  • Passierte Tomaten
  • Zwiebel, Karotten, Sellerie, Knoblauch
  • Rotwein
  • Salz, Pfeffer, Gewürze
Jetzt verfügbar.

Wagyu Rinderschmalz 350 ML € 6,-

Wir möchten das ganze Rind verwerten und die besonderen, hochwertigen Fettsäuren unserer Wagyus nutzen.
  • Eignet sich hervorragend zum Kochen Braten und Backen (sehr hitzestabil)
  • Nussiges, butterähnliches Aroma, guter Geschmacksträger
  • Hochwertige Omega-Fettsäuren
  • Guter Vitamin A und K Lieferant
Jetzt verfügbar.

Wagyu Consommé 280 ml € 4,50

Suppenfond reduziert für 0,3 lt Wasser - perfekt geeignet zum Verfeinern oder Aufgießen
  • Wagyu Rindfleisch & Markknochen
  • Wurzelgemüse
  • Div. Gewürze
Wieder verfügbar: Weihnachten 2018