Einträge mit dem Tag : Fische

Foodblogger Motion Cooking bei uns am Hof

Gepostet an: Juli 19, 2018 | 0 Kommentare

Letzte Woche hat uns Foodblogger Gerhard Dragschitz besucht, der den tollen Foodblog Motion Cooking betreibt. Er war für ein neues Projekt bei uns am Hof und am Traunsee, ihr dürft gespannt sein! Wir hatten einen tollen Tag mit ihm uns seinem Team und freuen uns schon auf ein Wiedersehen.  

Unsere Lachsforellen Filets in der Marktküche – mit Rezept

Gepostet an: März 6, 2018 | 0 Kommentare

Am Samstag hat Seminarbäurin Bettina Posch in der SEP Marktküche schmackhafte Fischlaibchen aus unseren Lachsforellen Filets gezaubert - perfekt für die Fastenzeit! Das Rezept findet ihr hier...  

Wir stellen vor: Unsere Fischzucht

Gepostet an: Februar 18, 2018 | 0 Kommentare

Heute möchten wir die Gelegenheit nutzen, und euch die Fischzucht von Carina´s Eltern genauer vorzustellen.  

Tolle Fischrezepte aus der Marktküche

Gepostet an: April 1, 2017 | 0 Kommentare

Jeden ersten Samstag im Monat findet im Rahmen des Bauernmarktes im SEP die Marktküche statt, wo Spitzenköche aus der Region mit unseren Produkten schmackhafte Gerichte kreieren. Hier findet ihr tolle Fischrezepte zum Ausprobieren...  

Frühlingsrezepte zum Nachkochen

Gepostet an: Mai 3, 2016 | 0 Kommentare

Bunter Pflücksalat mit grünem Spargel, gebratenes Saiblingsfilet & Tomaten Vinaigrette ***** Bärlauchcremesuppe mit Rauchlachs & Sakura Kresse ***** Wagyu Beef mit gebratenen Schwammerln, jungen Erdäpfeln und Marktgemüse ***** Limetten Topfencreme & warme Joghurt Sabayon mit frischen Beeren