Unser Shop
Wagyu Beef & Edelbrände
Unsere Produkte
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Steak Cuts (8)
Roland pariert jedes Steak selbst, um es optimal für unsere Kunden vorzubereiten. Wir haben durch seine jahrelange Erfahrung die optimalen Cuts für Sie im Angebot. -
Whole-Cuts (11)
Unsere Wagyu-Steak-Cuts perfekt pariert im Ganzen vakuumiert für Ihr Restaurant. Hier finden Sie auch unsere beliebten Smoker Cuts im Ganzen -
Nose to tail (8)
Zunge, Backen, Knochen, Rinderschmalz, usw. – ein Rind hat so viel mehr zu bieten als „nur“ die bekannten Steak-Cuts. Uns ist es ein Anliegen, das ganze Tier zu verarbeiten. -
Altwiener Küche (8)
Da das Wagyu Beef unserer Meinung nach optimale Stücke für die gute Altwiener Küche zu bieten hat, möchten wir uns ihnen hier im Detail widmen - perfekt für schmackhafte, österreichische Rezepte. -
Mischpakete (2)
Mischpakete abgestimmt auf Altwiener Küchenrezepte oder zum Kurzbraten -
Burger Patties (2)
Reines Faschiertes von unserem Wagyu Beef – reich an essentiellen Fettsäuren und ohne Zusatzstoffe. Perfekt für einen im Geschmack einzigartigen Burger, aber auch zB für ein leckeres Sugo Bolognese. -
Wurst und Räucherwaren
Ob kaltgeräucherter Speck, Pastrami oder Salami vom Wagyu, hier finden Sie immer mal wieder eine seltene Köstlichkeit. -
Edelbrände (10)
Wir brennen in unserer kleinen Schnapsbrennerei 14 sortenreine Edelbrände auch aus alten Obstsorten. Das Obst dafür stammt aus unserem eigenen Obstgarten. -
Wagyu-Naturseifen (1)
Handgemachte Naturseifen aus unserem Wagyu Rindertalg von „Saponetta Carina“ in Bad Goisern. In liebevoller Handarbeit gefertigte Naturseifen höchster Qualität aus dem Salzkammergut. -
Genuss-Geschenkboxen (1)
Sie möchten ein regionales, individuelles Geschenk, dass jedem Genussmenschen ein Lächeln in das Gesicht zaubern wird? Gerne stellen wir Ihnen unsere Geschenkboxen nach Ihren Wünschen zusammen. Sie können wählen zwischen unseren Wagyu-Produkten, unseren neuen Wagyu-Rindertalgseifen und unseren Edelbränden. Natürlich lässt sich die Geschenkbox perfekt mit unseren Genuss-Gutscheinen kombinieren. -
Genuss-Gutschein (1)
Das ganz besondere Geschenk, regional und zum Genießen, perfekt für Ihre Liebsten: unsere Putz Wagyu Gutscheine. Natürlich können Sie die Gutscheine auf alle unsere Produkte einlösen: Sei es unser PUTZ WAGYU BEEF für Fleischtiger oder unsere EDELBRÄNDE für alle, die einen guten Tropfen zu schätzen wissen. Einfach Formular mit dem gewünschten Betrag ausfüllen und abschicken, wir melden uns!
Beef Marbling Score
Als europaweit erster Betrieb messen wir den BMS objektiv mit einem nach
internationalen Standards anerkannten Kamerasystem.
Abholung
Abholung im Hofladen ist jederzeit möglich!
Wir bitten dazu um telefonische Voranmeldung unter: +43 699 11059459
Versand
Österreichweit € 20,-
Ab € 200,- kostenlos
Versand immer donnerstags bei Bestellung bis Mittwoch 12:00 Uhr, Lieferung donnerstags