Hüftsteak Filet
13,50 € – 72,00 €
SKU
162101017
Kategorien Steak Cuts, Nose to tail
Tags Roastbeef, Hüftsteak, Braten, Steak
90,00 € / kg
inkl. MwSt. Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Das Hüftsteak hat einen sehr feine Muskelstruktur, butterweich, ähnlich dem Tenderloin Filet. Wir liefern das Hüferl hier als Filet im Ganzen. Es eignet es sich als perfektes Roastbeef/Filet für ein Candlelight Dinner, aber auch sehr gut zum dünn aufschneiden für Raclette oder Fondue.
3 Woche dry aged




